Por qué nuestros productos son rescatados
Todo lo que ofrecemos ha sido rescatado para reducir desperdicio, sin comprometer frescura ni seguridad.
En TALKUAL trabajamos con productos rescatados, dándoles una segunda oportunidad y evitando desperdicio alimentario, siempre garantizando calidad y seguridad.
- Frutas y verduras:
Todo nuestro producto es de origen nacional y de temporada, ya que trabajamos con diferentes agricultores de la península👩🌾 Algunos se rescatan por exceso de producción, por su apariencia o por otras cuestiones estéticas que les impiden venderse en grandes superficies.
Siempre que podemos, priorizamos los productos cercanos a nuestra nave, en Bellpuig (Lleida), reduciendo así las emisiones de CO₂, pero nuestra misión es ayudar al mayor número posible de agricultores que tengan productos imperfectos o excedentes que no puedan vender a grandes superficies.
- Productos complementarios:
En 2025 lanzamos nuestra línea de productos complementarios para aprovechar por completo los excedentes que no podíamos enviar en las cajas de fruta y verdura en estado óptimo.
A lo largo del mismo año, nuestra misión fue un poco más allá, y también ofrecemos productos de otras categorías que han sido rescatados por distintos motivos: pueden tener fecha de caducidad próxima, errores en el etiquetado, o pertenecer a marcas que comparten nuestros valores de sostenibilidad.
De esta forma, todas las cajas TALKUAL combinan frescura, sabor y sostenibilidad, apoyando a agricultores y marcas comprometidas con un sistema alimentario más justo. 🌍